ベルファスト（イギリス）で買えるKIM VE WON（金味王）という醤油（台湾製）｜現地スーパーを巡る海外旅行とベルファスト回顧記

アジア食材店Camseng（ベルファストのアジア食材店一覧はこちら）に行ったところキッコーマン（KIKKOMAN）のお醤油がなくなっていました。刺身用の小さいお醤油なら日本製もあったのですが。

仕方ないので中国製らしきKIM VE WON（金味王）という安い醤油を買ったのですが、成分を見ると防腐剤不使用で、原材料は水、大豆、小麦粉、塩、砂糖のみです。キッコーマンと比べて砂糖が余計に入っているだけです。

醤油単体で味見すると、香りはキッコーマンと違いますし、色も薄く、味はキッコーマンよりしょっぱかったのですが、食べていて気になるほどの違いではありません。値段もキッコーマンの半額？2/3？くらいなので、これならいいですね。